時間資訊落差問題，中央與地方沒溝通好

https://www.rti.org.tw/news/view/id/2195370

『王必勝說，2月2日下午食藥署收到台中市政府通知，梅花豬肉驗出西布特羅0.002ppm，當時食藥署即提醒台中這物質沒有被檢出過，且濃度接近極限值，應審慎處理。

後來沒多久台中市發布驗出新聞稿，王必勝解釋，那時以為台中是剛驗出就發布，所以當晚記者會他還是提醒台中要審慎處理，並請媒體問一下台中為何如此急著發布。他強調，依過去經驗，地方遇到特別個案，都會跟食藥署至少討論一下，需要時也會送來複驗確認。

王必勝表示，隨著後續資訊的揭露，才知道台中已悶著頭處理這檢體2個多禮拜，期間還檢驗22次之多，「我無法理解的是，如果真的像他們所說的這麼重視食安，都要從嚴從急，不是應該驗出馬上就發佈嗎？ 」

他特別指出，根據台中揭露資訊，第一次驗出0.018ppm，隨後再驗出2次0.002ppm，光是這樣的差異，如果沒有把握，「難道不該跟食藥署討論一下，同時也把檢體給食藥署或其他合格檢驗單位複驗一下嗎？」處理後大家可以一起發布，共同面對處理，畢竟是特殊個案。』