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LDSKINGII
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加入日期: May 2021
文章: 240
引用:
作者海豹
乾烙時間就會比較久
台北榮總旁邊有間賣蔥花燒餅韭菜盒,原本都是用烙的
現在多個油鍋用油煎
同一間店的韭菜盒有2種做法,我買是沒指定
但買到烙的應該比較賺
人多要等,盡量錯開尖峰時段,可以先電話訂,一個約等不到10分鐘,乾烙好幾個時間一樣

我大概三五天就吃一次,乾烙香多了又沒油味,麵粉味韭菜味都有出來

同時和油煎比乾烙的皮薄餡也多
舊 2024-02-01, 12:01 PM #96
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