乾烙時間就會比較久
台北榮總旁邊有間賣蔥花燒餅韭菜盒，原本都是用烙的
現在多個油鍋用油煎
同一間店的韭菜盒有2種做法，我買是沒指定
但買到烙的應該比較賺