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chai
Advance Member
 
chai的大頭照
 

加入日期: Feb 2005
文章: 336
引用:
作者anderson1127
我最近都在挑戰自己包水餃 , 之前包120棵還算不錯吃 , 自己買肉餡 調味加工
初試啼聲的結果還不....恕刪


我自己包都會加入薑末,然後準備一些蝦仁一起包入,蝦仁都是驚喜不是每顆都有

有時還會加入泡發的香菇,個人都是高麗菜+韭菜+絞肉 1:1:1 薑末跟醬油膏少許

鹽其實脫水高麗菜跟韭菜就會用了所以不用....

包剩下的餡料不用急,直接打蛋進去,可以煎成煎餅


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縈繞舌尖的泥煤海藻香味,喉頭傳來的果乾香甜,與尾韻的苦澀,胸膛傳來的暖意。這就是艾雷島威士忌的迷人之處。
If your scotch doesn’t taste like a campfire, I’m not interested.
舊 2024-01-31, 01:58 AM #247
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