作者etherhaha

他如果真的很在乎那些化學名稱的添加物，
那應該先把本地台灣廠商罵一遍，
例如很多家長喜歡給小朋友吃的統一布丁原料：
水、蔗糖、奶粉、高果糖糖漿、麥芽糖、椰子油、天然色素(焦糖色素、梔子黃、紅麴色素)、刺槐豆膠、玉米澱粉、香料、乳化劑、食鹽、鹿角菜膠、乳酸鈣、咖啡粉、可可粉、雞蛋萃取物
這個成份表,添加物應該夠多吧

義美的鮮奶雞蛋布丁：鮮奶、水、雞蛋、蔗糖、奶粉與香料
添加物夠少了吧，

不幸的是市面上統一布丁口感遠超義美，連銷量也超過義美一大截，

PS:我以前不知道,為什麼加蔗糖增加甜味,還要加果糖,麥芽糖甜味添加物
後來才知道,原因是單一添加物有成份上限，添加到上限還不夠甜怎麼辦，就是再加另一種有甜味的東西，

其實現代社會大家己經很難避免吃到添加物，只能控制一天攝入的總量來減少身體負擔