引用:
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作者ㄧ本道
也不是這幾年在開始啊，當年國軍退到臺灣帶來幾十萬外省人，那些外省人帶來的各種中國菜系跟今天吃到的沒太多差別啊。之於魔芋爽這些化工產品就算了這個不算食物
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中國菜系應該要跟台灣菜有區別的,但在李安很久前拍的飲食男女中就有提到了
郎雄:...中國菜到台灣四十多年,早已經三江五湖匯流入海，都是一個味...
反過來說,對想嚐新嚐鮮的消費者來說...
現在對面來的這些食物,跟台灣料理做出區別,才是能夠攬客的原因吧?
看大陸街拍什麼煎餅果子,肉夾饃,以往看多了也吃不到
現在出現一些店在賣就會想試試
不過...不知道是做得不夠好還怎樣,有些試過一次就覺得夠了,也沒多好吃
下次不用買了...
