所以有一些店，例如鼎泰豐。

直接先在門口讓你排，排好順序店員再一個一個請各組入座，還沒輪到的各組客人也順便先點好餐。

就是怕你這種客人會跟其他客人吵架........


然後像你這種狀況，多半這類的店家都是所謂的自助或半自助(像是星巴克)，並沒有規定你要坐哪，也不會硬性要求你可以坐多久，自然就不會管太多客人怎麼坐？只會要求你點餐的當下要按照順序。

那你當然可以吵啊，不過店家多半也只能柔性勸說，不然，你希望還能怎樣呢？

想要那種像是以上那種的帶位服務，那不好意思，你今天去的那種店家就是沒有，想要帶位服務，我認為有更多選擇。

假如這店家熱門到一堆客人找不到位在吵架，我相信很快就會變成有帶位服務。

這話又說回來，那你又願意再多花多少錢獲得這樣的服務？

不要那時候又再講為什麼有 5-10% 服務費耶！




以前當學生時代在自助餐廳打工，就是有遇過像樓主這種爭議，真的是有理講不清！



附帶一提，最近麥當勞也是有自助點餐，點完餐後，你可以選擇自己去櫃檯拿，也可以餐點送到桌，但你要先拿塊牌子再找坐位讓店員找到你。

我就看過有人不仔細看，沒拿那一塊牌子，櫃台廣播老半天才去櫃檯拿餐，大吵大鬧說為什麼別人有餐點送到桌，他就沒有？然後還罵為什麼要牌子，我付錢你們就該拿過來啊 ......

就覺得.....餐廳要嘛通通不要服務，最好沒啥選擇，不然就要開高價然後提供最好的服務，免得一堆奧客