作者zergqq

目前台灣食品衛生標準裡，針對食品中真菌毒素限量標準如下[11]：
食品種類 總黃麴毒素限量

（包括Aflatoxin B1，B2，G1，G2）
花生、玉米 15 ppb 以下
米、高粱、豆類、麥類及堅果類 10 ppb 以下
食用油脂 10 ppb 以下
鮮乳 0.5 ppb 以下（以M1計）
乳粉 5.0 ppb 以下（以M1計）
其他食品 10 ppb 以下

不太可能以上都不吃，只能有發霉的就不要吃