引用:
作者FIREFALCON
價錢、成本...
客人想要"經濟、實惠、還不難吃"的餐點,店家面對海鮮成本壓力、房東租金壓力,不拚翻桌很難...
沒租金壓力的店家,因為經濟實惠,相比之下很容易就聲名遠播,然後就一堆人排隊了...
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所以我還是可以理解,不過仍覺得可惜而已。
引用:
作者OLD BIN
對,當時候當兵還帶了一本,很有感  尤其東北季風來的時候
在具體說一下,如果在台灣用最低成本且安全的想要感受遺世獨立,
在孤獨星球中旅行的感覺
那,三十年前的澎湖就是那樣的感覺
無人的海浪,孤獨的仙人掌,無邊無際的天寬地闊伴隨著滿地的天人菊
現在都不再了..... 
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其實你要問我澎湖景觀的強項是甚麼,就是這個,有時我會覺得這種感覺,你需要去國外一些地廣人稀的地方才比較能找的到,譬如美國中西部、冰島、西藏...
澎湖當然還是沒這麼廣闊,也不是大山大水的氣魄,就是一種孤獨星球的氣息而已。
但我常常覺得我們好像不太懂得怎麼欣賞這樣的美感,所以就非要弄點東西上去,不然就是要有很新鮮的東西才行。
雖然如此,我倒覺得澎湖還是有一些地方仍有這樣的感覺,只是你要離開市區越遠越好,或者去望安、七美這些離島中的離島。