我這麼說吧 你在賣場有沒有看到 荷蘭豬 西班牙豬 加拿大豬?
要不要懷疑去向不明?

進口肉型態真的不同, 沒有完整屠體,
整箱冷凍僧帽肌 整箱冷凍肋骨排 整箱冷凍腹脅
它就不符合市場生態阿

整貨櫃一箱箱的西班牙僧帽肌, 它的去向大概就是控肉販
一箱箱的荷蘭豬肋排 變成了烤肋排
你買不到肉 但是最終你在各種加工食品裡吃下去了

美豬是更特別的情況, 全是針對團膳業者需求
都變成了便當吃下肚
你連在冷凍加工食品的成分列表都找不到它