因為是老母雞下的蛋阿
澳洲都是黃蛋(蛋殼)為主,這種雞的蛋比較小顆,台灣喜歡養白蛋雞,因為正常的蛋剛好60g
這次空運蛋主力就是選跟台灣差不多size的黃蛋700g 12顆,也不是超市主要在賣的free range,針對台灣需求特挑,所以.....
前面我有說過澳洲蛋一棵都補助到32元,應該可以進free range蛋,超市一棵大概差台幣1-2塊,用福利蛋的價格在台灣賣,政府還可以補助少一點。
另外這邊華人有些人會特別去買處女蛋,就是剛開始生蛋的母雞下的蛋,那蛋的體型跟size更小了,但是價錢也在貴一些