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blueck
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加入日期: Dec 2010
文章: 265
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作者polor
傳統市場的散裝蛋,買回家冷藏5天內的,大概蛋黃還可以有Q彈感、蛋白還有點透明濃稠度;

上次買的空運澳洲蛋,一敲開蛋白就是水水的、蛋黃很容易就破...

有洗過與沒洗過的差異,我也是逛版上才吸收到的知識。

我看政府的宣傳都沒提到這一塊,這會造成邏輯判斷的問題。

搞清楚差異後,選擇自己想要的就是了。

其實東西好不好,用過就知道了;版上男性大概沒幾個真正有去比較過。
舊 2023-09-17, 10:46 AM #1538
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