作者bingjunin

那個是綿羊特有的，綿羊在尾巴的部位儲存了大量的脂肪，用於度過饑荒和寒冷的冬天⋯⋯⋯⋯⋯⋯

吃羊肉串時，那塊白色好吃的「肥肉」就是羊尾油，不過，羊尾油羶味非常大。吃一次羊尾油，過3天還能聞到羶味。