[新聞] 巴西蛋為何沒塗蠟噴膜？農業部：洗選的時候洗掉了
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M....5511.A.DD1.html
————-
這批巴西蛋還在巴西境內時確實有做噴膜，
因此保存期限有120天是沒問題的，只是來到台灣洗
選場洗選分級後會將原本的膜洗掉，之後就沒再噴膜處理。
————

懂了，所以這批長途跋涉的蛋到市面上賣的時候是常溫沒塗臘的狀態（還要再放一個月）

總算有點收穫
現在知道市面上水洗蛋的製造日期是水洗日期
跟新鮮度無關，這蛋到底放了多久看包裝是不知道的
跟轉蛋抽卡一樣，真刺激