樓上舉的黑芝麻正好是高磷食物之一 XD
但其實幾乎所有食物都含磷,除了比例之外吸收率也很重要(很看個人腸道環境,腎功能,飲食運動習慣)

不過對於腎臟病患,很多成分都得精挑細選了....低鉀低磷低鈉....
這正是需要食物有適當的明確標示才有辦法得知。

https://www.eck.org.tw/wp-content/u...idney_10704.pdf

但對於正常人來說
其實有時候我覺得對於食物的營養比例不用太苛刻,
食物的鈣磷比是一回事,你本身的吸收率和排除率又是一回事。
人體很複雜,很難從食物成分等比例轉化進你的身體裡

譬如說體內鈣磷的平衡跟維生素D和日照還有運動量都有正相關
另外多做重訓也可以有效加強骨質密度（身體會依照需求調整鈣質吸收的比例,沒有運動=沒有骨質強化的需求，簡單說就是用進廢退）

低磷高鈣的確對現代人來說是蠻重要的,
但與其太過強調食物營養成分的比例不如多去戶外走走曬曬太陽運動一下,
讓你的身體能有效運用以及平衡人體所需要的營養素