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skap0091
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加入日期: May 2021
文章: 1,893
引用:
作者FIREFALCON
因為當年鄭州路牛肉麵重口味的醃漬、濃濃的醬油、豆瓣...肉完全吃不出是什麼"肉味"...
所以這就是"馬肉傳說"的基礎...

原來如此

我是沒吃過所以不知道

但聽這樣形容是能多好吃??

我去過的牛肉麵店就算是紅燒,湯也算清澈

牛肉雖鹹,但也不至於口感跟牛味都吃不出來

然後自從吃過燒烤牛排後,那種原味只加點鹽的好吃

就幾乎沒有想吃台式牛排的念頭

原來從小吃到大的台式牛排那種醃肉,根本吃不出原味
舊 2023-07-28, 11:07 AM #37
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