#292 2023-06-27
北榮質譜儀均未檢出 家長盼餵藥案烏龍平息

2011-06-11 科學界的高手偵探—質譜儀
20世紀中葉開始，質譜逐漸成為太空、地質、材料、醫學、藥學、生命科學、環境科學等領域中不可或缺的儀器。

不論藥品研發、代謝物毒性、藥品製造都必須需仰賴質譜儀優於其他儀器的分析能力。

但是食品安全在過去數年間卻突然成為一個醒目的議題，甚至成為頭版頭條的新聞。
其中最重要的原因就是質譜檢測能力在過去10年中有了大幅度的提昇，許多傳統方法偵測不到的濃度，
因為使用質譜儀而出現了「陽性」的結果。
一個明顯的例子就是奶粉中三聚氰胺的檢測（中國毒奶粉事件即是添加三聚氫胺）。



質譜儀因其高靈敏度，分析速度，分析複雜樣品的解析能力而成為此一領域最重要的技術。
許多人認為沒有質譜儀即沒有蛋白質體學。

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敝人對於[質譜儀]完全不了解;

還請吼大可以申訴、挑戰榮總的醫療專業歐!!

PS.
期待吼大可以挑戰成功，間接也推動PCDVD的流量!!