引用:
這家位於臺北市的麥當勞餐廳開幕未滿一個月,就以單日衝破新臺幣一百萬元的業績,勇奪當時全世界7千5百餘家麥當勞連鎖店的單週營業額最高紀錄;當時麥當勞餐點的價格如下:一般漢堡30元、炸薯條18元、咖啡25元、聖代35元、奶昔40元、麥香魚58元、大麥克漢堡78元(後來大麥克漢堡更名為麥香堡,到了2005年又改回大麥克)。
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1984年的麥當勞漢堡,78元大麥克價格比一般便當還貴。
30元漢堡,在鄉下可以買到控肉飯/排骨飯便當...
粉紅肉渣的重點從來不在消毒方式,而是肉渣。
肉渣跟下腳料,那個厲害?
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一戰後,美國屠宰業為消耗下腳料發明了寵物罐頭,一度佔有市場。
但是二戰爆發,製造罐頭的錫短缺,所以寵物罐頭退場,變成乾飼料。
我懷疑二戰時發明的午餐肉罐頭,是不是也添加了15%的粉紅肉渣,
只是成分不限於牛肉...
有一批下腳料好便宜的,反正阿兵哥吃不死...
我每個月至少吃一次麥當勞,多的話7、8次,不能說忠實顧客,起碼也是30年老顧客了。
吃了十幾年才發現粉紅肉渣這回事...
現在號稱不用,誰知道是真是假?下個月87%還是會去...
就像有人一邊靠北萊豬,然後一邊開心吃 Costco 萊牛...