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Axel_K
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加入日期: Sep 2006
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個人其實不建議,就直接當地買小電鍋就可以煮飯,真的需要蒸東西也可以考慮「慢鍋」。
吹風機沒多少錢,當地買就好。
當年帶了一個110V轉220V去歐洲,最後就是借給別人,然後自己幾乎沒用過。


補充:
用瓦斯爐或電熱爐煮飯也不難,米洗好後比平常電鍋煮飯多一些水,
蓋鍋中火煮到滾(冒蒸氣),如果要開蓋確認有沒有滾,可以順便拿筷子把「米水」翻一翻。
然後轉到最小火,讓它燜10-15分鐘,就熟了。

小時候用大錫鍋煮、柴火煮飯,概念也是一摸一樣,水滾後掏柴火,
只剩下一些火炭維持低溫,15分鐘後就飯就好了,如果小火不夠小,鍋底會稍微有鍋巴而已。
舊 2023-05-01, 10:19 AM #5
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