早就能預知有這種狀況了，
還有人在說不可能，
只能說只要見過，就不會說不可能有這回事了...
如果要達到衛生條件方式清洗碗盤，
整個夜市都得佈滿管線才可能，
不然光是要把清水搬到攤位旁，就連要把汙水排到水溝都成問題，
要用人力去搬運這水？大概得請專人一個晚上每小時搬運三到四趟才夠，
你想可能嗎？
就說這種不注重衛生的情況對於露天型空地夜市是比比皆是，
只差在看是要用免洗的餐具、塑膠袋去打包，還會比較好一點..