你的圖片是澳洲原裝貨的標法，代表五月二日前食用，才不會影響產品風味（有不少食品是不標示製造日期，只標示最佳賞味期限，當然也三項都標，製造、過期、賞味）
看起來是空運，華航目前天天都有載客飛雪梨航班，甚至有幾天是一天兩班，再加上澳洲其他城市，與不在列表上的專門貨機。空運的運力非常充足
恭喜你賺到了

ps:我不確定澳洲雞蛋在洗選過程如何處理，還是澳洲環境比較乾燥，雞蛋不放冰箱，兩三個星期看起來都還OK，這是我試過的，澳洲當地人有些買回家也是不放冰箱，但不代表台灣可行，有待勇者實驗