引用:
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作者Crazynut
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我曾問她，為何不煮少一點？祖母曰：煮多煮少費的瓦斯、水電差不了多少。
錯！不斷地拿出來重複加熱，其實根本沒有省到瓦斯水電..........
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其實是有差的
但真正的問題，並不會被說出來....備料＋煮菜的時間
別看電視上大廚師3分鐘/5分鐘上菜的，那種都是設計好，菜肉前置都弄的差不多的
煮一次菜可能要１個小時
但熱一次菜可能只要10分鐘
尤其夏天時，滿頭大汗煮完還可能會被嫌個一二句，久而久之就是愈來愈不想煮，愈不想煮就愈會有偷吃步的情況產生
在家裡有人願意下廚，要持感謝的心呀
如果真的覺的老人家煮太多，那就跳出來接手就好了唄