https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M....5042.A.318.html
外送平台抽成30%左右？

如果要合理化生存下去，一般店家外送菜單漲價至少要能 cover 一半以上外送費？
如果要求店家內外同價，又不能偷工減料，那無法承受的就得退出外送，
否則就是幫外送平台打工？

一般餐廳食材至少佔1/3，人事成本又佔1/3，利潤1/3。
結果外送平台直接吃1/3？那要怎麼生存？
如果是攤商，可能食材要佔近1/2，那賺的時薪可能比7-11店員還少？