等等
石班魚片是什麼??
煮湯???魚肉切塊煮湯，這魚肉煮出來絕對大減分

石班魚我家整條魚清好，倒米酒抹鹽放薑中火蒸10分
放蔥絲再大火蒸1分淋醬油香油魚露
基本上一條魚100多不到200，就有餐廳幾百元的等級
石班魚肉鮮甜帶著QQ的口感
以絕對價格來說不算便宜
但以品質來看，算是便宜的
不過現在買不到100多的石班魚了