認同，豬心這種下水是啥肉類........台灣吃法一般都是吃口感與沾醬的，在口國時吃過公司的幹部餐廳料理的，不敢恭維，所有的內臟與禽類的肉，都弄到乾巴巴的，就算吃了都搞不清是啥肉類........