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LDSKINGII
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加入日期: May 2021
文章: 227
去上引水產買了一瓶德國啤酒還不錯喝,看標籤上還寫是按照嚴格巴伐利亞純釀法釀造

查了一下所謂巴伐利亞純釀法是1516年巴伐利亞公爵威廉四世所頒布

嚴格規定了製作啤酒的主要原料只能是大麥芽、啤酒花和水,看成份也是如此

不過中文標籤地獄白啤酒可考倒我,白啤酒據我所知有一定比例小麥芽

但這瓶如標籤所示不可能有,而且中文標籤還多了酵母,原始標籤成份表沒有

而HELL 英文是地獄沒錯,但德文HELL可是指明亮淡色,德文菜單上Helles 甚至是指淡色啤酒淡色拉格

而德文白啤酒是Weißbier 沒在這瓶上看到,但它喝起來確實有白啤酒清爽順口的感覺

後來又查到巴伐利亞慕尼黑白啤酒還細分hell和dunkel兩種,WTF

算了,總之這瓶啤酒是真的不錯500ml 幾霸摳,至少比惠比壽金色瓶裝便宜多了

舊 2022-09-18, 11:28 AM #355
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