他指的是台灣比較沒有精緻的料理方式

但食材很棒 他就對台南的虱目魚很讚賞

不過秋生哥應該是還沒吃過台灣的酒家菜吧

台灣還是有較精緻的料理方式啦

只是比較少一點而已