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各位認為日本的餃子(煎餃)好吃嗎?
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QQ班代
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加入日期: Dec 2000
文章: 1,422
引用:
作者
Gungnir
看來我真的口味比較特別了....
台灣的連鎖鍋貼店從來沒覺得好吃過,頂多就是覺得不難吃...偶爾不知道要吃啥時才會去一下
但疫情前每年跑日本好幾次,幾乎每次都會去找煎餃吃...但不是拉麵店配菜那種小不啦嘰的就是
大概是個人偏好重蒜味的關係,反正自己一個不用在意吃完後的口氣
其實都開到連鎖了 基本上味道跟品質很穩定
煎餃要好吃 很多家都比八方四海來得好
主要個人不喜歡日本煎餃的內餡 剁的太碎 沒有青菜的清甜跟肉的咬勁
就像拉麵一樣 台灣做的味道 很難與日本當地幾乎一模一樣
中華料理也是一樣道理
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白 雲 天 地 為 衾 枕 , 興 來 倒 臥 醉 花 顏 ;
一 任 風 月 不 留 痕 , 逍 遙 山 水 憶 秋 年 。
2022-09-07, 11:46 AM #
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