我記得以前有冰即溶咖啡粉，直接倒到冰牛奶攪拌後就是咖啡牛奶，沒有太多奇怪看不懂的化學物質。
如果使用一般即溶咖啡粉就需要加一點熱水溶化後再加牛奶。