主題: 多一道處理的『鹼化』巧克力，竟然比『未鹼化』巧克力要便宜，why?
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加入日期: Aug 2003
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作者熊騎士
我想先問保存方式和保存期限是否有差異

不知道，
目前約略知道『未鹼化』巧克力含有PCC1是『鹼化』巧克力的2~5倍，
倍數還不小。
舊 2022-09-03, 06:03 PM #5
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