瀏覽單個文章
Phenix
Golden Member
 
Phenix的大頭照
 

加入日期: Mar 2000
您的住址: 流浪中.....
文章: 3,571
引用:
作者EANCK
"幾十上百噸在生產"?
你說這些有符合實際嗎? 你知道草創新的盈利模式本來就是一步一步來,
從小規模慢慢做到大,不然是一步登天唷?


你是哪一隻眼睛看到我要用PCDVD 的名字?
左眼? 右眼? 屁眼?
如果我沒說過,也沒這行為,你在假設啥東西? 還假設的挺像一回事。

引用:
作者EANCK
賣pcdvd的冰淇淋,用純奶油去做,不含其他劣質油,
口味方面不用香精,完全食材的原味,
下訂才生產,可以自選含糖量,包裝用最環保又簡單的圓桶狀的紙便當盒,
搭配塑膠蓋子,密封性不會差到哪去。
(假如未來訂單規模穩定了,再來考慮訂製pcdvd的圖樣的紙便當盒)

以重量計價,1kg賣200~250圓,這價錢大致等同cold stone買一送一時的"大桶裝"售價,
有沒有搞頭?




所以這些話是你被盜帳號
還是你人格分裂?

就我之前跟食品廠商的合作經驗來說
你要不要先試算看看你要怎麼達到你想的利潤規模
要賣到多少量才能達成幫助 PCDVD 的目的
還是我只是誤會了 你只是想站內推廣你個人品牌?

台灣一年消耗約5000噸的冰淇淋
其中 外國進口超過3000噸
換句話說 本土市場約略是2000噸的份額 符合實際?要不要查看看

https://ppfocus.com/0/fo66e6085.html
這還只是2020年報導2012年的數字

你想做冰淇淋就自己去做 要扯到PCDVD 做什麼?
做過生意的人特別是有接觸過食品產業的人一看你的模式就知道行不通
你自己小規模做做看就知道這裡面難度有多高了

引用:
作者EANCK
所以我才提出有"訂單才生產"的模式,
將"保存成本"減少到最低,一做完就出貨,直接販售給下單的會員,點對點販售。
用低溫宅配,費用由購買者支付。

下單才生產 ? 所以你有合作的產線還是工廠你家開的可以讓你任意插單進去生產?

還是接到單之後你做要一天 宅配一天 到人手上已經是三天後的事
我如果想吃冰淇淋有需要等三天的話 這個冰淇淋最好是吃了可以讓我飛天
還是價格便宜到不行?

如果兩個都做不到的話 巷口到處都是711 或是超市
又有什麼理由非要網購你一個名不見經傳的冰淇淋
就因為你純天然?哈根達斯還有產品意外險要是吃出毛病還可以找他們求償
而且幾乎到處都買得到
你有什麼好理由說服別人買你想的冰淇淋?

你現在在這裡連這裡的網友都說服不了變成只是在互嗆的節奏 我們又有什麼理由要跟你買?

引用:
作者EANCK
我主管的老家也是做餐飲業的,
你說的這些,我和他閒聊時也聽過不少,
如果沒有很執意要走到底,確實一開始就選擇不做會比較好。

餐飲業跟食品業根本是兩個完全不同的產業
建議你先弄清楚其中的差別再來討論會比較好一點
舊 2022-06-17, 10:05 AM #26
回應時引用此文章
Phenix離線中