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https://tw.news.yahoo.com/%E5%B9%B4...-045530181.html

引用:

除此之外，「蛋雞生產效率變化」也是關鍵原因之一，原PO指出「從中雞開始生蛋時起，約6天生5顆蛋左右，按照生蛋效率差不多是90％，從第2個月開始便會每個月遞減約3至5％」不過由於飼料大漲，但終端收購價沒有動靜時，本來能生10個月的雞，可能到6個月時就因為不划算，所以需要強制換羽；本來能養2年的雞，也會因為同樣的理由，可能養1年半或甚至沒換羽就全抓掉，因此「中間就少了很多老母雞原本會生的蛋進入市場」。

http://www.miobuffer.com.tw/clwm/199809/16.htm

引用:

(四)強制換羽
蛋雞開始產蛋 8 個月後，產蛋開始低落，如實施強制換羽，在 2 個月後，可另造產蛋高峰期，延長產蛋期限，同時也可改善蛋殼品質，符合經濟效益。

在台灣因季節因素，蛋價變動起伏甚大，經營者通常在蛋價低迷時，利用產蛋後期的雞群，實施強制換羽，期望 2 個月後蛋價的回升。