港式餐廳其中的招牌菜之一乾炒牛河

通常必點,這道菜就可試出這家店道不道地

幾年前跟友人去其中一家港餐店

因為他是熟客,菜單沒有的,乾可以弄濕的

原來還有濕炒牛河,做的方法不一樣