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就晚上喝咖啡感覺有甜味(回甘感覺)?
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tengsan
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加入日期: Oct 2001
文章: 144
白天都喝罐裝咖啡不清楚,
我都是晚上才會用法式濾壓壺泡很大一杯用冰壩杯裝的咖啡,
泡的好的確會回甘有甜味但不是每次泡都有,
每次買新豆子大概要用一個禮拜才能調整出不過酸的甜味,
然後豆子放久了味道變了,又要調整研磨度或浸泡時間才能泡出甜味!!
2021-08-29, 05:02 PM #
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tengsan
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