一支手機可以搭很多支錶
但是都是視為同一個人的健康資料

新的家人共享功能才能一支手機配對不同家人的錶
家人共享功能需要用到內建SIM卡的手錶
因為是用一個SIM卡代表一個不同人

到手錶介紹頁面，往下捲到家人共享那邊去看看詳細介紹
https://www.apple.com/tw/apple-watch-series-6/

家人共享
https://support.apple.com/zh-tw/HT201060

目前只有S6有血氧偵測功能

能不能用一支手機管理不同家人的健康資料
可能要打電話去問Apple 直營店確認一下
看來應該是可以
https://support.apple.com/zh-tw/gui...2bcdb19/watchos

apple watch上的感測器精度應該就不用再強調了

以上