前些時候在嘉義時注意了一下

好像嘉義的在地飲食當中，滿佈白濁濃厚液體的料理很多哪...

很多習以為常的小吃，上面都身寸...不，是淋滿一層白色醬料.....................................看起來像美乃滋吃起來卻沒有蛋黃的香氣

請問嘉義的朋友，這種口味的起源有沒有什麼故事啊？

好奇中∼