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疫情期間在家釀紅酒?
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SMiLEAhPaiN
Golden Member
加入日期: Nov 2008
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疫情期間在家釀紅酒?
不出門在家實在太無聊,想說自己來釀酒好了...
看網路影片難度好像不高,可是釀出來的顏色似乎跟我們時常喝到的不太相同?
成本不低,至少需要兩個釀酒壺(初釀跟二次)、葡萄、冰糖、過濾用紗布。
這些材料買下去大概至少要釀個3-4次才能回本。
好市多的葡萄少一盒也要350元左右?
時程大概需要3個月左右。
最後需要巴氏殺菌法。
有人在家嘗試過嗎?
https://www.youtube.com/watch?v=voMgszpx6bo
__________________
https://smileahpain.tw
回復的去年一月的資料,重新來過吧...
2021-06-07, 04:41 PM #
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