引用:
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作者heeroyuuy
剛才google一下,
應該是(?)菠菜內富含草酸成分,如果和某些食材(eg.豆腐)一起食用後容易在體內合成為草酸鈣
量少的話還可以隨尿液排出,量多的話容易在體內累積最終成為結石
但即便量少的話也不會是可以讓人體吸收的鈣,這應該和個人鈣含量的多少沒有正向關聯才是??  |
這應該是我用詞不準確，以我朋友的說法也是說最終會排泄掉
差別在於排泄草酸鈣的地方是透過腸道還是尿道
他意思就是如果主要靠尿液出來，如果有大顆一點的結晶會爽歪
然後他認為如果平時攝取的鈣質夠豐富，可以讓大部分的草酸鈣在腸內就作用成草酸鈣
就能順著糞便一起出來，就可以避開排尿系統那些細管，就不會結石痛了
我不是醫生啊∼我也不知道他講得對不對
但照他理論，菠菜不就反而更應該跟鈣含量豐富的食材一起吃了？
這樣又好像哪裡怪怪的
引用:
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作者asst8451
根莖類應該狂種嘔ㄚ才對 明明是火鍋必備的卻不好買 常看到地瓜擺一大堆 嘔ㄚ有嗎
台灣倒是不少撈嘔ㄚ啦
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芋頭還是要愛吃的人才有辦法接受啦∼尤其現在一堆從小嗜甜的根本不吃鹹芋頭
還有不少人覺得火鍋湯頭加入芋頭就整個黑黑濁濁的「很噁心」「毀了一鍋湯」
必備？我覺得因人而異囉
雖然我也是愛吃芋頭的人，大歡迎就是了
引用:
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作者xx123
大賣場 . 生鮮超市 ..... 賣火鍋料區不是有整包切好芋頭可買嘛 ??
不過進口有毒芋頭事件 ........ 自己看著辦
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進口有毒芋頭，本土其實也有風險
我老家那裡一堆田會把稻米和芋頭交錯著種，芋頭的農藥用量之大…三天兩頭灑一次
不過人住外面就是這樣，想吃就不要怕、會怕就不要吃
