現實就是: 台灣進口豬肉市場只佔10%

你盧什麼? 要不要說都是走私黑貨進來?

你整天吃火鍋還是幹啥? 火鍋用的豬肉佔你所有豬肉攝取量幾%?

且美豬目前為止 也只有約1.5%不到的市佔~
你告訴我 要怎大規模攻城掠地?
大不了就現在美豬市場加幾成 能到全部市佔2%都不錯了~

跟萊牛有特別口感不同~
萊豬又不特別便宜 也沒特別美味 現在又風頭上根本沒人敢進口
你想在哪裡吃到萊豬?

你沒刻意去吃 想吃到大量萊豬機率 應該是... 零....
美豬一年只有不到0.5kg平均用量 而萊豬又只佔其中三成左右~

就算進口豬肉 最大宗也是5%的加拿大豬 它剛好也是最便宜的進口豬肉~

照這比例來看

幾乎可以肯定 你在火鍋店吃到的冷凍豬肉 是加拿大豬


我個人認為 最不容易確認豬肉來源的 是肉類製品
並不是表面上不含豬肉 就100%都不是豬肉 哪怕牛肉丸 花枝丸都未必如此~
塊體肉片若確實標示 是可以掌控來源的 但這類肉製品卻很難
誰說牛肉丸不會混點廉價豬肉?

不過還是老話一句: 美豬只有市佔1.5% 一年進口1萬多噸
你有辦法滿足台灣這大量泛豬肉製品需求嗎? 當然不可能~

所以真正有沒吃到大量萊豬 看美豬進口量有沒增加就知道了
這是政府要公開 不可能不讓百姓知道的~
沒有就是少得可以 除非你有病 專門找廠商進口來給你吃~