台灣也開了不少無菜單日本料理店

通常是有單價的,不同價位都有

然後店家跟著單價來配菜

還會先詢問客人有什麼東西是不吃的

除非客人錢多到,進店就說錢不是問題隨便配

主題這家被抱怨,客人已經訂了四千元的餐,再由店家如何配菜

這些所謂主菜,一看就不是什麼了不起的食材,不然怎麼需要用炸的?

然後就說用了什麼黑松露,高檔油,什麼高檔蔬菜