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n5688
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加入日期: Jun 2015
文章: 34
引用:
作者wpc0406
進口豬肉數量少有部分原因是國內本土豬肉今年才口蹄疫拔針可外銷,
不然本土豬肉如果足以應付國人食用數量當然進口豬肉會比較少,
商人將本求利是有可能品質好價錢高的本土豬肉銷往國外而進口價錢低廉的美豬。
總之明年還是少吃過多加工的豬肉製品吧


這樣講也對~

但台灣豬肉成本算高檔
比美豬至少高出三成~
外銷也不可能用溫體豬
實際上能外銷的還是有限的~

除非台灣冷凍豬肉外銷有特別競爭力~

老實講 台豬的競爭力 很大部份來自國人愛好溫體豬口感
任何進口豬都無法比擬這種水平 不可能不冷凍處理~

溫體豬肉就佔台灣市場70%

不過前面也討論過 美豬並非進口豬裡最便宜的~
所以佔台灣市場10%的進口市場裡 只佔1.4%左右~
進口豬肉最便宜的是加拿大豬肉 剛好也是市佔率最高的~
約5%左右~

如果台灣豬肉可以外銷約1成左右 (應該已經很高估了)
這個份額會被美豬在內的進口豬肉取代 這是沒錯的..
照這比例下去 美豬也頂多3~5%的市佔
然而 美豬裡也只有約2成含萊劑

所以 台灣人能吃到萊豬的比例 只有約1%上下~

我還是老話一句: 除非你處心積慮想去吃萊豬 否則摸得到的機率實在很低~
大量食用機率更等而下之~

至少比較起來 美萊牛都危險多了 台灣有誰說要禁吃嗎?
舊 2020-12-14, 10:52 PM #189
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