看到老舊的鐵鍋就可以準備關起來了
鐵鍋有養鍋, 平日使用後也保持乾燥, 基本上比那些歪果排耐用10倍

鐵鍋買回來後前一個月的使用中都得要上油, 讓油浸潤到金屬的孔隙裡面
之後的使用大致上就是保持乾燥就好, 沒有那麼容易生鏽