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懂羊肉的請進
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Silent Member
加入日期: Aug 2013
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懂羊肉的請進
我今天從costco買了羊小排回家煮,
灑鹽加蒜頭,
用sous vide煮了一小時,
擦乾後又灑了一些鹽,
然後進氣炸鍋15分鐘。
感覺上沒什麼問題,
可是吃的時候有聞到奇怪的味道,
但不是騷味,
而且吃完幾分鐘後,
舌頭和嘴唇發麻,
有人試過嗎?
這是我第一次吃羊肉吃到舌頭發麻,
會是羊肉有問題嗎?
2020-08-20, 09:58 AM #
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