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請問下咖啡粉
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emm386
Basic Member
加入日期: Oct 2018
文章: 12
義式的粉的確不適合給手沖用
不過更應該關心的是它是怎麼去咖啡因的
因為這個流程通常會嚴重影響豆子的原始風味
而且這種的都只能用深烘培來膜補
經過這麼多道人工"後製"的咖啡,真的還值得花那麼多錢去買嗎?
2020-08-20, 12:07 AM #
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emm386
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