美國是農業的超級大國，是世界上唯一的人均糧食年產量超過1 噸的國家，是最大的糧食出口國。從阿拉斯加的雪蟹
納帕谷的葡萄酒
中北部的玉米
堪薩斯和俄克拉荷馬的高蛋白小麥
亞利桑那的棉花
德克薩斯的豬牛羊肉
從新英格蘭的馬鈴薯
奶製品
到華盛頓州的櫻桃。。。
大片的平原和高度機械化的生產使得美國的農產品豐沛到幾乎達到供給無限的地步。
美國的農田如果全部利用，可以餵飽全世界
主要指熱量足夠，你要是說我只吃水稻不吃小麥，那就沒辦法了。

美國為了保護農民
很多可耕地現在就荒著，不開墾（輪種或者休耕），以限制供給，提高售價。