引用:
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作者itsture
還有 你還在以為支撐懸空? 那機油勒?
沒有一個引擎用的機油量 能撐得住那麼重的金屬浮起來....
你還是沒搞清楚 隔離層 熱傳導 到底是什麼.....
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請問你所謂的隔離層是隔離哪兩者?
引擎裡面的機油確實是隔離了活塞與汽缸間的接觸.
活塞不去敲氣缸底本來就靠機械結構而不是靠機油的浮力.
回顧你一開始的回應:
引用:
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作者itsture
最後 有關鍋子加熱那邊懶得打太多字了
也請你去查一下熱傳導的差異...表面溫度跟稍微離開一點點的溫度可以差多少...
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請問這邊說"離開一點點"除了鍋中食材, 鍋子裡還有什麼東西?
食材水分產生的萊頓弗羅斯特效應足以形成隔離層來隔離食材與鍋具??