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厨师长解答：“猛火灶的流动水不关”，不仅仅是“浪费水”这么简单，后厨解密
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sn245763
Advance Member
加入日期: Jan 2004
文章: 457
以前清心茶飲店都會一直放水流
搖完的飲料空杯就丟進一直進水的盆內
後來不知道從什麼時候開始
就改掉這個習慣。
2020-06-06, 08:50 PM #
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