現在都使用旋轉開瓶器，基本上開瓶器不會碰到罐頭內容物。
一般習慣沖個水，把罐頭蓋的灰塵洗掉再開。

旋轉開瓶器類似這種
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我家舊式開瓶器，刀刃都是生鏽的，清水是洗不乾淨的，
所以幾乎不再使用。(留著預防萬一)