其實說真的，咖啡豆磨粉後的顆粒形狀跟均勻度對口感有滿大影響，前面有前輩說明過，
我個人目前是用我的N901絞豆，因為是Burr Grinder，絞出來的均勻很多，
不似砍豆機砍完後的粉呈不規則形狀且大小不均，大都是呈圓形且大小基本一致。
買台簡單的手搖Burr Grinder，手搖時當作順便運動手臂消除蝴蝶袖！咖啡風味也會豐富許多，
喝多了真的能分出來∼∼
不好意思，學科學的人總是比較貓毛.......