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原住民烤大豬
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Little-john
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加入日期: Jun 2015
文章: 5
我看到的野豬是有獠牙的,我國中同學是半個原住民(爸爸阿阿美族,媽媽台南人),
他堂弟在台東山區經營民宿,菜單裡有烤山豬。
每年中秋我都請他堂弟開車到我們台南工廠辦烤肉,費用不貴,那是他爸爸去山裡抓的
後來開始圈養野豬,因為在林地裡吃蔬菜水果長大,肥肉少,跟家豬養在室內少運動,口感很不一樣。
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博觀而約取,厚積而薄發
2020-03-17, 09:31 AM #
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Little-john
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